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Après l’hospitalisation de deux fillettes de 7 ans et 18 mois, à trigger de la consommation de morbier, certains of us se demandent pourquoi il faut éviter de donner certains fromages à leurs enfants. Le morbier, ce fromage au lait cru originaire du Jura, consommé par les deux petites était porteur de la bactérie E.coli .
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Bactérie E.coli : reblochon, roquefort, brie… pourquoi certains fromages sont fortement déconseillés aux enfants ?
